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Blanc de blancs :

Champagne élaboré uniquement à partir de raisins blancs, généralement 100 % Chardonnay. Il offre des bulles fines, une grande fraîcheur et des notes citronnées ou florales.

Champagne élaboré exclusivement à partir de raisins noirs (Pinot Noir et/ou Pinot Meunier), mais vinifié en blanc. Il est plus ample, fruité et structuré.

Champagne sans ajout de sucre (zéro dosage) après le dégorgement (expulsion des lies). Il est sec, pur, et met en valeur la précision du vin.

Période durant laquelle le vin repose sur ses levures mortes (lies) après la seconde fermentation (en bouteille). C’est l’étape avant le remuage puis le dégorgement. Elle apporte de la complexité, des arômes de brioche, de noisette et de la rondeur en bouche.

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Royal Oak Distillery

THE BUSKER Premium Single Pot

THE BUSKER Premium Single Pot

- 44,3% vol
Irlande - 70cl
49,90 €
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Société des Produits d'Armagnac

Marquis de Montesquiou 20 ans Oxygène

Marquis de Montesquiou 20 ans Oxygène

- 43% vol
France - 50cl
95,00 €
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Château de Camensac

Château de Camensac

Château de Camensac

AOC Haut-Médoc
75cl
35,90 €
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André Lurton

Château Couhins-Lurton « Acte 2 »

Château Couhins-Lurton "Acte 2"

AOC Pessac Léognan
75cl
44,00 €
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Gabriel Meffre

Côte Rôtie Laurus

Côte Rôtie Laurus

AOC Côte Rôtie
75cl
74,90 €
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Ruinart

Ruinart Blanc de blancs

Ruinart Blanc de blancs

AOC Champagne - Blanc de blancs, Brut
75cl
92,00 €
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Lagavulin

Lagavulin 16 ans

Lagavulin 16 ans

- 43% vol
Ecosse - 70cl
105,00 €
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Waterford

Waterford Argot

Waterford Argot

- 47% vol
Irlande - 70cl
65,00 €
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Penderyn

Penderyn Celt

Penderyn Celt

- 40% vol
Pays de Galles - 70cl
65,00 €
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Domaine de Ladoucette

de Ladoucette

de Ladoucette

AOC Pouilly-Fumé
75cl
29,90 €
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