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Blanc de blancs :

Champagne élaboré uniquement à partir de raisins blancs, généralement 100 % Chardonnay. Il offre des bulles fines, une grande fraîcheur et des notes citronnées ou florales.

Champagne élaboré exclusivement à partir de raisins noirs (Pinot Noir et/ou Pinot Meunier), mais vinifié en blanc. Il est plus ample, fruité et structuré.

Champagne sans ajout de sucre (zéro dosage) après le dégorgement (expulsion des lies). Il est sec, pur, et met en valeur la précision du vin.

Période durant laquelle le vin repose sur ses levures mortes (lies) après la seconde fermentation (en bouteille). C’est l’étape avant le remuage puis le dégorgement. Elle apporte de la complexité, des arômes de brioche, de noisette et de la rondeur en bouche.

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Billecart-Salmon

Brut sous Bois

Brut sous Bois

AOC Champagne - Brut
75cl
79,90 €
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Domaine de l'Arjolle

Equinoxe Viognier Sauvignon

Equinoxe Viognier Sauvignon

IGP Côtes de Thongue
75cl
13,50 €
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Domaine de l'Arjolle

Equilibre Syrah

Equilibre Syrah

IGP Côtes de Thongue
75cl
9,20 €
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Alain David

Duo d’Effervescence

Duo d'Effervescence

AOC Champagne - Brut
75cl
28,00 €
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Domaine de l'Arjolle

Equinoxe rosé

Equinoxe rosé

IGP Côtes de Thongue
75cl
13,50 €
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Domaine de l'Arjolle

Paradoxe blanc

Paradoxe blanc

IGP Côtes de Thongue
75cl
21,30 €
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Domaine de l'Arjolle

Paradoxe rouge

Paradoxe rouge

IGP Côtes de Thongue
75cl | 150cl
A partir de 21,50 €
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Alain David

Cuvée Gisèle

Cuvée Gisèle

AOC Champagne - Brut
75cl
36,90 €
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Domaine Cailhol Gautran

Villa Lucia

Villa Lucia

AOC Minervois
75cl
20,90 €
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Château Bonnet

Divinus

Divinus

AOC Bordeaux
75cl | 150cl
A partir de 24,90 €
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