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Blanc de blancs :

Champagne élaboré uniquement à partir de raisins blancs, généralement 100 % Chardonnay. Il offre des bulles fines, une grande fraîcheur et des notes citronnées ou florales.

Champagne élaboré exclusivement à partir de raisins noirs (Pinot Noir et/ou Pinot Meunier), mais vinifié en blanc. Il est plus ample, fruité et structuré.

Champagne sans ajout de sucre (zéro dosage) après le dégorgement (expulsion des lies). Il est sec, pur, et met en valeur la précision du vin.

Période durant laquelle le vin repose sur ses levures mortes (lies) après la seconde fermentation (en bouteille). C’est l’étape avant le remuage puis le dégorgement. Elle apporte de la complexité, des arômes de brioche, de noisette et de la rondeur en bouche.

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Brasserie du Mont Blanc

La Rousse

La Rousse

Ambrée
France -
7,00 €
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Van Honsebrouck

Barista Chocolate Quad

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Noire
Belgique -
2,60 €
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Achouffe

Mc Chouffe

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Brune
Belgique -
7,00 €
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Achouffe

La Chouffe

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Blonde
Belgique -
6,50 €
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{C}

Curtius

Curtius

Blonde
Belgique - 75cl
7,50 €
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André Lurton

Les Lions de la Louvière

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AOC Graves Supérieures
50cl
21,60 €
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André Lurton

Château Couhins-Lurton blanc Grand cru Classé de Graves

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AOC Pessac Léognan
75cl
48,00 €
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André Lurton

Château BONNET Blanc Entre-deux-Mers

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AOC Entre-Deux-Mers
75cl
11,90 €
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Jean Loron

Domaine des Billards – Saint-Amour

Domaine des Billards - Saint-Amour

AOC Saint-Amour
75cl
18,90 €
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Jean Loron

Château de Bellevue Morgon « Les Charmes »

Château de Bellevue Morgon "Les Charmes"

AOC Morgon
75cl
17,90 €
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